CIDRES :
- Cidre doux
- Cidre demi sec
- Cidre brut
- Cidre Nouvelle Récolte
Il est réalisé avec les pommes tout juste pressée de chaque nouvelle campagne. Fin et fruité, il peut présenter un léger trouble qui n’altère en rien ses qualités organoleptiques.
- Cidre de Noël
Le Cidre de Noël, le premier brut quand les pommes à cidre issues de la nouvelle récolte sont fraîchement pressées, il s’en extrait une pétillance, des arômes et des goûts à vous revigorer et vous égayer lors de vos longues soirées d’hiver
POIRE :
Le Poiré, un cidre de poire apportant fruité, acidité et arômes.A consommer seul ou en kir ou comme ingrédient noble en cuisine en remplacement du vin blanc.