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Figoun
Apéritif à base de vin et de figues
En Provence, la tradition de Noël veut que le repas se termine par 13 desserts, 13 comme les convives de la Cène, le Chist et ses 12 Apôtres.Du nougat aux fruits confits en passant par les poires et les figues la Figoun accompagne idéalement ses desserts, mais aussi tous les autres et notamment les entremets au chocolat.
Fleur de Thym
Vermoise
Fénelon